BRASSERIE LUMEN

Nos bières

Quatre permanentes, des saisonnières, et toujours une recette en préparation.

Lumen Blonde

Blonde légère · 5 %

Notre première recette : florale, désaltérante, pour toutes les occasions.

PermanenteIBU 18

Ambre du Rhône

Ambrée · 6,2 %

Notes de caramel et de pain grillé, malts torréfiés de Bourgogne.

PermanenteIBU 24

Nuit Noire

Stout · 7 %

Onctueuse, café et cacao, brassée avec un torréfacteur de la Croix-Rousse.

PermanenteIBU 35

Lumen IPA

India Pale Ale · 6,5 %

Houblons Citra et Mosaic, amertume franche, nez d'agrumes.

PermanenteIBU 55

Givre

Bière de Noël · 7,5 %

Épices douces, orange confite, chaleur de fin d'année.

SaisonnièreHiver

Blanche des Pentes

Blanche · 4,8 %

Coriandre et zeste d'orange, servie trouble, pour les terrasses d'été.

SaisonnièreÉté

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.